2014年6月10日，根据市食品安全委员会及市卫生计生委安排，市疾控中心参加了主题为“尚德守法  提升食品安全治理能力”的全市2014年食品安全宣传周启动仪式暨集中宣传活动。宣传周活动启动仪式于6月10日上午9时在万盛公园门前（旧统办楼门口）举办，市委、市政府、市人大、市政协及市食药局、市卫生计生委、市公安局、市农牧局、市工商局、市教育局、市疾控中心等多个部门、单位参加了仪式，并在随后组织开展了的集中宣传活动。启动仪式由市政府副秘书长张国荣主持，市政府副市长陈其银做了重要讲话。宣传过程中，市卫生计生委副主任李旭红，市疾控中心主任张入学，书记、副主任马菊红等领导亲自参与了现场宣传。 
    本次集中宣传活动中，通过设置大型充气彩门、悬挂横幅、摆放展板、发放宣传折页、现场答疑等多种方式向广大人民群众宣传了食品安全相关法律、法规及食品卫生相关知识。为了本次宣传，市疾控中心专门设计制作了《食品安全风险监测——疾控职责所系》、《食源性疾病》、《食品安全5要点》等为主题的宣传展板，印制发放的《学生食品安全知识手册》、《食品安全的头号敌人——了解食源性疾病》折页现场欢迎度较高，群众争相传阅。据统计，本次宣传市疾控中心共发放宣传材料1100余份，现场答疑120余人次。6月16日，我中心将举办食品安全风险监测评估开放日活动，届时将邀请新闻媒体记者、人大代表、政协委员参观中心食品安全风险监测实验室，向社会展示我市在食品安全风险监测方面所做的工作，宣传国家和省市有关加强食品安全工作的政策、方针等。
    通过本次宣传活动的开展，普及了食品安全相关知识，增强了全民食品卫生安全意识，营造了全社会共同关注食品安全的良好氛围，为激发和释放全社会参与食品安全治理潜力和活力奠定了一定的社会基础。