中学生正处在青春发育期，是孩子体胳和智力发育的关键时刻，特别要注意膳食平衡，即全面达到人体营养需要的膳食。
　　对于这个年龄段的学生，家长们可以选择以下五类食物：
　　（1）谷类及薯类：包括米饭、面食、玉米、杂粮、红薯等，每天大约1斤
　　（2）肉、禽、蛋、奶类：每日可吃禽肉2两，鱼、虾类各0.5两—1两，蛋1个，牛奶（或酸奶）1杯。
　　（3）豆类或豆制品：每日可吃2两。
　　（4）蔬菜和水果：应时的蔬菜每日应吃6两—1斤，水果2两。
　　（5）油类要控制每日不超过半两，盐、糖要少吃。