卫监督发〔2004〕299号

各省、自治区、直辖市卫生厅局，卫生部卫生监督中心、中国疾病预防控制中心：
    根据国家卫生监督抽检工作计划安排，近期我部组织部分省级卫生行政部门对市售和生产企 业的瓶（桶）装纯净水进行了卫生监督抽检，现将有关抽检情况通报如下：
    一、冷冻饮品抽检情况
    据北京、天津、上海、重庆、辽宁、山西、浙江、江西、湖北、海南、云南、甘肃、青海、 宁夏等14个省（自治区、直辖市）卫生行政部门的上报情况，本次共对499份市售和生产企 业的瓶（桶）装纯净水进行了卫生监督抽检，检验项目为菌落总数、大肠菌群、霉菌、电导 率。经检测并依据相关国家标准进行判定，其中443份样品合格，合格率为88.8%。不合格 原因主要是菌落总数、电导率、霉菌超过国家标准。不合格产品的具体情况见附件。
    二、结果分析
    抽检结果显示，56份不合格样品中，菌落总数不合格的样品有40份，占不合格样品总数的71 .4%；电导率不合格的有20件，霉菌不合格的有2件，分别占不合格样品总数的35.7%和3.6%。有1个样品上述三个指标均不合格。
    三、工作要求
    各地卫生行政部门要对不合格产品生产经营单位依法查处、限期整改，对已流入市场的不合 格瓶（桶）装纯净水要责令生产企业收回并监督处理；要进一步加强对瓶（桶）装纯净水生 产经营单位的监督检查，对生产企业的违法行为要依法公开曝光、严肃查处。
    附件：不合格产品名单
                                                                                       二○○四年九月六日