2021年9月1日，第52届国际食品添加剂法典委员会（CCFA）视频会议开幕。本次会议是中国担任CCFA主持国以来举办的第14次会议，来自90余个成员国和1个成员组织（欧盟）及30个国际组织的400余名代表参加会议。

受国家卫生健康委雷海潮副主任委托，食品司刘金峰司长出席开幕式并致辞。他表示，中国政府秉持开放、合作、共享的理念，自2006年担任国际食品添加剂法典委员会主持国以来，已圆满主持13届会议。在大家的共同努力下，审议通过了3400余项食品添加剂限量规定，完善了配套的食品分类系统，修订食品用香料、加工助剂使用指南等，成果斐然、成效显著。我国将履行好主持国职责，共同推进法典标准制定，为国际食品法典体系建设作出新的努力和贡献，助力2030年可持续发展议程健康目标的实现。

来自国家卫生健康委、农业农村部、市场监管总局、海关总署等相关部门和行业组织的20余名代表组成的中国代表团参加会议。